Теория ограничений: как она помогает совершенствовать бизнес? Конспект подкаста Kanban Talks

Об авторе и госте подкаста Kanban Talks

Алекс Цыбульник — аккредитованный Канбан-коуч Kanban University (KCP), автор и ведущий подкаста Kanban Talks.

Гость подкаста — Виктор Вальчук, эксперт по теории ограничений, директор АРБ Консалтинг.

Что такое теория ограничений

Теория ограничений систем Голдратта — это одна из методологий управления производством. Ее суть в том, чтобы рассматривать компанию как цепь взаимосвязанных процессов и считать, что на ее общую эффективность влияют не только отдельные звенья, но и связи между ними.

Теория ограничений предлагает инструменты, которые позволяют фокусироваться на основной проблеме бизнеса. Решение этой проблемы способно значительно продвинуть бизнес вперед.

Для простоты понимания приведем пример. Кофемашина в вашей любимой кофейне способна производить до 50 чашек кофе в день. Зерна ежедневно хватает на 80 чашек. Посетители могут купить до 60 чашек. Однако по итогу кофейня продаст только 50 чашек кофе, так как ограничена производительностью кофемашины — это и есть самое слабое место производства. Вся эффективность производственной цепочки зависит от этого слабого звена. И поэтому, если расширить это бутылочное горлышко, бизнес будет расти. Таким образом, теория ограничений подразумевает поиск тех звеньев, которые ограничивают развитие предприятия. Расширяя возможности таких ограничивающих мест, вы в итоге расширяете возможности компании.

На каких принципах основана теория ограничений

1. Концепция внутренней простоты. Принято считать, что современные организации — это сложная система. Однако теория ограничений говорит о том, что любой системе присуща внутренняя простота. Систему можно разложить на простые составляющие и найти связи между ними.
2. В любой системе всегда присутствует центральная проблема — корневой конфликт, который мешает ей расти дальше. Разрешение данного конфликта позволит заметно усовершенствовать систему и помочь в развитии бизнеса.
3. Всегда можно найти прорывное решение, позволяющее полностью снять существующий конфликт.
4. Не следует искать решение через обвинение людей. Это мешает добраться до сути конфликта и его решения.
5. Любую ситуацию можно улучшить, у любой проблемы существует решение.

Почему нельзя обвинять людей, решая конфликты

Если в компании есть проблема, то в этом на 98% виновата система и только на 2% могут быть виноваты люди. Это связано с тем, что существуют общие и специальные причины отклонений в системе. Общие причины связаны с самой системой, тогда как специальные — с людьми. И заметно чаще проявляются именно первые, а не вторые.

На склонность обвинять людей влияет и ошибка атрибуции. Это психологический термин, согласно которому люди склонны искать причины проблем в других людях, их негативных качествах и поступках. Однако, когда люди ищут причины собственных ошибок, они стараются быть объективнее и снисходительнее.

Поэтому крайне важно не искать причины проблем и конфликтов в людях и не совершать ошибку атрибуции. Важно найти настоящую суть конфликта, чтобы полностью его снять.

Любая цепь не сильнее своего самого слабого звена

Теория ограничений позволяет найти слабейшее звено в цепи — bottleneck, бутылочное горлышко —  некое ограничение, которое замедляет развитие. Также теория ограничений предлагает инструменты для преодоления этого ограничения.

Ограничения могут принимать разный вид:

• трудовые ресурсы людей и машин,
• временные ресурсы сотрудников,
• сырье и многое другое.

Как найти и решить конфликт: мыслительный процесс «грозовая туча»

«Грозовая туча», или диаграмма разрешения конфликта, заключается в выявлении явной проблемы по определенному алгоритму.

Корень конфликта заключается в двух взаимоисключающих, на первый взгляд, ветках убеждений. В каждой ветке имеется своя необходимость и свое действие, которое выполняется в связи с этой необходимостью. Ветки конфликтуют из-за какого-то одного неверного убеждения. Поиск и снятие этого конфликта приводит к развитию системы.

Например, существует необходимость искать новых клиентов для получения прибыли в перспективе и взаимодействовать со старыми клиентами для получения прибыли сейчас. Обе необходимости важны для компании, оба действия забирают ресурсы. Поиск таких конфликтующих веток убеждений и называется построением «грозовой тучи». Снятие конфликта путем удовлетворения обеих необходимостей поможет развитию бизнеса.

«Барабан — буфер — канат»: набор принципов на практике

Объясняя набор инструментов «барабан-буфер-канат» на примере, представим фальцовочный станок, мощность которого является ограничением всей типографии.

• Принцип барабана — определение ключевого такта для работы всей системы (графика). Работа фальцовочного станка оптимизируется так, чтобы он выполнял максимально возможный план. Работа остальных станков, которые не тормозят производство, остается неизменной, но вся система подчиняется такту работы самого слабого звена — фальцовочного станка.
• Принцип временного буфера — организация запаса работы для слабого звена. Для фальцовочного станка буфером будет очередь заказов. Так устраняется опасность простоя станка в ожидании заказа.
• Принцип каната — механизм запуска очередного заказа не раньше достижения определенного минимума заказов в очереди. Таким образом слабое звено максимально используется. Канат помогает регулировать производство, запуская процессы не как можно раньше, а своевременно, чтобы все процессы выполнялись стабильно и с запасом времени.

Буфер времени, буфер товарных запасов и буфер мощности: в чем отличия

Буфер в теории ограничений — это инструмент управления. В зависимости от вида буфера можно управлять разными ограничениями:

• Буфер времени позволяет управлять временными ресурсами.
• Буфер товарного запаса позволяет грамотно распоряжаться запасами продукции.
• Буфер мощности используется для управления производительностью, человеческими ресурсами.

С помощью буферов можно увидеть, чего именно не хватает системе для совершенствования, когда начинается замедление производства или прекращается поток заказов.

Работает ли «барабан — буфер — канат» на уникальном производстве

Ценность инструмента «барабан — буфер — канат» состоит в том, что его можно применять на любом производстве. Теория ограничений позволяет не разрабатывать детальные планы, что особенно сложно в условиях высокой неопределенности. Достаточно составить приблизительный план работы, задать необходимые буферы и во время работы следовать приоритетам — выполнять более срочные заказы, обращать внимание на кончающиеся запасы и т. д. Это позволяет выполнять все проекты в нужный срок.

Проблема бутылочного горлышка и ее решение с помощью теории ограничений

Важно различать понятия бутылочного горлышка и ресурса с ограниченной мощностью.

• Бутылочное горлышко предполагает загрузку определенного ресурса на 100%.
• Ресурс с ограниченной мощностью занят свыше 70%. Такой ресурс будет время от времени недоступен из-за неопределенности, вариаций загрузки.

Теория ограничений позволяет разрешить проблему бутылочного горлышка при помощи 5 шагов:

1. Найти ограничение.
2. Определить, как максимально использовать ограничение.
3. Подчинить всю систему решению для максимального использования ограничения (важнейший шаг).
4. Увеличить мощность ограничения (не всегда используется).
5. Вернуться в начало и заново начать искать ограничение.

Ограничение может менять месторасположение, переходить в другое место системы. Из-за изменения нагрузки на разных специалистов и ограничение также меняет свое расположение.

В каких сферах применима теория ограничений

Теория ограничений полезна в любой сфере. Несмотря на то, что существуют определенные логистические решения теории ограничений для конкретных сфер, мыслительные процессы и инструменты этой теории применимы для любой системы и организации.

Теорию ограничений также можно рассматривать как инструмент цифровой трансформации. Цифровая трансформация происходит из-за роста неопределенности в условиях очень быстрых изменений. А в таких условиях инструменты теории ограничений особенно эффективны. Они помогают увидеть уже устаревшие убеждения и найти нужное решение в новых реалиях.

Послушать аудиоверсию подкаста вы можете на одной из площадок:

• Castbox
• Apple Podcasts
• Google Подкасты
• Яндекс.Музыка